Actualités, Economie
Le 04 Mar 2019

La CCPO partenaire de Planète Appro

Planète Appro – 2ème édition

25 & 26 mars – Parc des expo – Villefranche s/Saône

 

Impulsé et porté par la Chambre d’agriculture du Rhône, Planète Appro est le salon professionnel des productions agricoles de proximité. Il se déroulera les 25 et 26 mars au parc des Expo de Villefranche s/Saône.

Historiquement, le Rhône est un département innovant en matière de circuits courts et circuits de proximité : on y dénombre pas moins de 18 magasins de producteurs, 359 tenues de marché hebdomadaires dont un tiers à Lyon, de nombreux modes de commercialisation toujours plus innovants tels que les drives fermiers, paniers, ventes en ligne, plate-formes d’approvisionnement pour la restauration collective…

Si, pour les agriculteurs, les circuits alimentaires de proximité sont un moyen de conserver une valorisation juste de leur travail, ils sont devenus une véritable préoccupation actuelle tant pour les élus que pour les consommateurs. Et par extension, une préoccupation majeure dans l’offre des entreprises de l’alimentation, de la restauration collective, des artisans, des boulangers, des restaurateurs… Pour autant, pas si simple de travailler ensemble et de se rencontrer…

 

Concrètement, le salon sera articulé autour :

·         de rendez-vous Pro Appro : des rendez-vous rapides, personnalisés et programmés à l’avance pour créer des partenariats durables et de proximité

·         de conférences & ateliers : à travers différentes thématiques, les agriculteurs pourront s’informer et se professionnaliser

de l’exposition : fournisseurs de matériels et équipements utiles à la transformation, des démarches innovantes de commercialisation, d’outils collectifs, de services…